Каталог товаров и услуг
Добавьте свою организацию, товары и услуги в каталог компаний Рязани.
Подробнее
Сервисы ЖКХ
На нашем портале вы можете найти свою управляющую компанию, отправить в УК показания счетчиков и посмотреть информацию о любом жилом здании города.
Фото рядом
Наблюдайте за публикациями фото в соц. сетях поблизости! Найти нового друга теперь стало проще)
вакансия от 18.03.2025
Зарплата от 28000 руб
Работодатель: ФГБУ "КАНАЛ ИМЕНИ МОСКВЫ"
Показать контакты
График работы: Сменная работа
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учётом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчёт требуемого сырья и выхода готовой продукции . Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объёму, качеству и ассортименту. Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты. Выполнение операций при приготовлении блюд (изделий): процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Ведение учёта расходуемого сырья, товарной отчётности. Раздача блюд в установленное для приёма пищи время. Выполнение работ по приёмке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, содержанию их в надлежащем состоянии, чистке оборудования. Ведение установленной технической документации .
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Рязанская область, г Рязань, Лесопарковая улица, дом 48